主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精华是什么？海胆？鱼(🔼)生？时令蔬(shū )菜？优(yōu )美景致(zhì )(🤴)？(🍥)本片(piàn )就将为(🆖)大(🥈)家揭示(shì )日本菜的(de )精髓，大家一起(🌫)来看英(yīng )(🎲)国大厨做出的(de )日式饕餮(⚫)盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做(✖)海鲜菜为(🖍)名，在Cornwell开了好几(jǐ )家饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好(hǎo )几个各地烹饪饮食习(xí )惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中(zhōng )国(guó ))等地，研究当地(🥊)的(🍑)饮(yǐn )食习惯(🚗)和烹(🦇)饪手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...