主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的(🆓)精(⛲)华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜(cài )？(🛍)优美景致？本片(piàn )就(🎗)将(🎹)为大家(jiā )揭示日本菜的精髓，大家(🎾)一起来看英国大(dà )厨做出的日式(shì )饕餮(tiè )盛宴(🕔)！
Rick Stein 是(🚉)英国老资格的电视名厨，以做海鲜菜(cài )为名，在Cornwell开了(🌙)好几家(🚣)饭(🔩)店、Fish & Chip 店等，还曾经为BBC做过好几个各地(🙉)烹饪饮食习(xí )惯的系(xì )列。Rick Stein 访问了东(dōng )南亚和东(dōng )亚(包(bāo )(🕯)括中(zhōng )国(guó ))等地，研究当地的饮食习惯和烹饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...